Kruiden Workshops

K R U I D E N W O R K S H O P S
seizoen 2025

Moestuin Deelhoven is een oase van rust achter de grote muren van landgoed Huis Sevenaer te Zevenaar. Al meer dan 50 jaar wordt hier biologisch getuinierd zonder enige vorm van bestrijdingsmiddelen. Het versterken en in standhouden van de biodiversiteit in de moestuin draagt bij aan een gezonde productie van groenten, fruit en kruiden.

Herboriste Judith Maas, en tevens moestuinbaas op het landgoed, geeft diverse workshops waarin zowel kruiden, groenten en bloemen aan bod komen. Van culinaire tot geneeskrachtig staat moestuin Deelhoven tot haar beschikking. In kleine groepen, vol aandacht, leer je hoe makkelijk het kan zijn om te samenwerken met de natuur. 

Laat je verrassen, en ontdek moestuin Deelhoven in al haar glorie;
een aangename ervaring

 VAN KRUID TOT CRÈME
 inclusief ingrediënten, lesmapje  € 42,50
17 mei van 10.00u. – ca. 12.00u.

De eigenschappen van kruiden zijn een weldaad voor de huid. Een gezonde, stralende huid kan niet alleen haar werk goed doen. Ze laat je ook lekker in je vel zitten. Het vers plukken en verwerken van de kruiden zorgt voor een extra dimensie. Pure verwennerij. Elk seizoen geeft weer andere productkeuzes. Gemaakte producten gaan mee naar huis.

MEDICIJN- OF KEUKENKAST
 inclusief ingrediënten, receptenmap  € 42,50
28 juni van 10.00u. – ca. 12.00u.

Kruidenolie om in te bakken of je huid te verzorgen? Vlierbloesemazijn voor een dressing of tegen insectenbeten? Deze workshop laat zien dat het medicijnkastje veel weg heeft van de keukenkast, of is het toch omgekeerd. In de workshop worden diverse producten gemaakt die veelzijdig te gebruiken zijn. Het kruidenaanbod in de tuin bepaalt wat er gemaakt wordt. Gemaakte producten gaan mee naar huis.

EHBO VAN MOEDERNATUUR
inclusief ingrediënten, lesmap  € 42,50
26 juli van 10.00u. – ca. 12.00u.

Kruidengeneeskracht komt in verschillende vormen tot uiting. Het is fijn om die geneeskracht dichtbij te hebben voor eerste hulp bij allerlei ongelukjes of ongemakken. Zalven, tincturen, theeën en kruidenomslagen kunnen veel klein leed verzachten of genezen. In deze workshop leer je een aantal basisvaardigheden zodat je je eigen EHBO-kast kunt vullen. Het kruidenaanbod uit de tuin bepaalt wat er gemaakt wordt. Gemaakte producten gaan mee naar huis.

BEWAREN VOOR LATER
 inclusief ingrediënten, lesmap  € 57,50
11 oktober van 10.00u. – ca. 13.00u.

Inmaakproducten in pot of fles laten de winter nog wat nazomeren. Wie wat bewaart die heeft wat! De voorraadkast kan gevuld worden met fruitsiropen, jammetjes, chutneys en meer. In deze workshop maken we zoet, zuur of zoetzuur voor de donkere dagen. Aanbod uit de tuin bepaalt wat er in pot of fles gaat. Gemaakte producten gaan mee naar huis.

Kruidenatelier Filiamosa – Kruiden Cursussen en Kruiden Workshops Eetbare Tuin